第23回 食品表示部会

日時

2013年5月30日(木)9:57~11:57

場所

消費者委員会大会議室1

議事次第

1.開会
2.アレルギー表示の見直しについて
3.閉会

配布資料 (資料は全てPDF形式となります。)

議事次第(PDF形式:63KB)
【概要】 アレルギー表示の見直し(PDF形式:210KB)
【資料1】 アレルギー物質を含む食品の表示について 【資料2-1】 食品衛生法第19条第1項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令(PDF形式:238KB)
【資料2-2】 食品衛生法第19条第1項の規定に基づく乳及び乳製品並びにこれらを主要原料とする食品の表示の基準に関する内閣府令(PDF形式:123KB)
【資料2-3】 乳を原材料とする加工食品に係る表示の基準(PDF形式:65KB)
【資料2-4】 食品衛生法施行規則及び乳及び乳製品の成分規格等に関する省令の一部を改正する省令の施行について(PDF形式:423KB)
【資料2-5】 アレルギー物質を含む食品に関する表示について 【資料2-6】 アレルギー物質を含む食品の検査方法について 【資料3-1】 食品の表示のあり方に関する検討報告書(平成11年3月5日)(抜粋)(PDF形式:99KB)
【資料3-2】 遺伝子組換え食品及びアレルギー物質を含む食品に関する表示について報告書(平成12年7月13日)(抜粋)(PDF形式:116KB)
【資料4】 平成24年度食品表示に関する試験検査「即時型食物アレルギーによる健康被害、及びアレルギー物質を含む食品に関する試験検査」(抜粋)(PDF形式:526KB)
【参考資料1】 山浦委員提出資料(PDF形式:102KB)

議事録

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