食品表示部会 委員名簿

(令和5年11月22日時点)

(部会長) 今村 知明 奈良県立医科大学公衆衛生学講座教授
(部会長代理) 中田 華寿子 アクチュアリ株式会社代表取締役
  穐山 浩 星薬科大学薬学部教授
  阿部 絹子 公益社団法人日本栄養士会常務理事
  小川 美香子 東京海洋大学食品生産科学部門准教授
  笠岡 冴子 株式会社サンベルクスホールディングス品質管理部食品表示グループマネジャー
  川口 徳子 独立行政法人国民生活センター参与
  監物 南美 女子栄養大学出版部『栄養と料理』編集委員
  河野 浩 一般財団法人食品産業センター事業推進部次長
  菅 聡一郎 弁護士
  鈴木 ちはる 一般社団法人食品表示検定協会テキスト作成委員
  田中 弘之 東京家政学院大学人間生活学研究科長
  前田 えり NPO法人アレルギーの正しい理解をサポートするみんなの会理事長
  森田 満樹 一般社団法人Food Communication Compass代表

以上14名

部会長、部会長代理を除き五十音順・敬称略。